Biscoito de polvilho e minha garrafa térmica de Vaquinha

Ê trem bão Sô!!!
Vocês sabem que sou mineirinha né? E nesse tempinho chuvoso, nada melhor que um biscoitinho de polvilho caseiro para esquentar a noite. Estava eu com uma preguiçinha de fazer janta, ai ai ai, daí pensei vou fazer um biscoitinho gostoso, quentinho e acompanhado de um cházinho.
A criançada aqui em casa adorou tirando o mais velho que não gosta de chá, tomou leite com achocolatado.
Gente receitinha fácil e vapt vupt!!!
Quem quiser fazer tá ai a receita:
Ingredientes:
500 gr de polvilho doce
1 1/2 xícara (chá) de água
1 1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de açucar
3 ovos (na receita original falava de 4 a 5, mas o biscoito ficava murcho)

Modo de fazer:
Ferver a água e o óleo e escaldar o polvilho, o sal e o açucar. Deixar esfriar.
Assim que esfriar juntar os ovos e mexer bem pode ser com a batedeira (se a sua for potente, pois aminha não aguentou) ou com as mãos.
Depois você reutilza o proprio saquinho em que veio o polvilho colocando a massa, e fazendo os biscoitos no formato que quiser.
Não se esqueça de untar a forma, só na primeira fornada.

E eu não podia deixar de mostrar minha nova garrafa térmica da qual contei a estória de como ganhei ela aqui.
E fofa da Cris Chiosini do Blog Soul Artesanal deixou um comentário fofo, e pediu para mostrar a minha nova garrafa.
Então ai está ela, a foto não está muito boa, pois tirei a noite e a luz não ajudou muito.
Mas dá pra ver como ela é fofa ne?
Bjos a todas e obrigado pelas visitinhas e pelas novas seguidoras!
Beijos, beijos, beijos!!!


Elaine